Generalmente sono una che ama organizzare bene le cose… per fare una torta ho bisogno di almeno due settimane di preavviso, devo meditare sul tema, studiare le forme, i colori, il vassoio.. la scatola per spostarla… insomma sono parecchio maniacale… ma non è detto che all’occorrenza non sappia darmi una mossa… e per questa torta mi sono decisamente data una mossa!
Mi è stata ordinata il giovedì mattina per il venerdì pomeriggio… il primo impulso è stato dire di no, ma chi me la chiedeva era Barbara, la ragazza che lavora con noi e la festeggiata era la zia, nonché datrice di lavoro di Simone, il suo compagno… e cioè una commercialista…. Come potevo dire di no ( anche se indirettamente ) ad una commercialista…Stefano ( mio marito anche lui commercialista) non me lo avrebbe mai perdonato. E così, in fretta e furia ho messo su questa sacher farcita alla marmellata ( sempre della mamma….santa donna!!!) con ganache al cioccolato fondente e copertura in pasta di zucchero…. che oltre ad esser buona ( così mi è stato riferito) sapeva anche far di conto!
Nessun commento:
Posta un commento